Si hace poco dábamos la bienvenida a Bernardo Aliaga, en esta ocasión nos desplazamos un poco más, llegando hasta la localidad de Épila, municipio en el cual se ubica la ganadería de Enrique Callejas Chagoyen, nueva incorporación al listado de ganaderías que certifican y abastecen nuestro mercado de proximidad con carne de vacuno certificada al amparo de la marca C´alial.

El compromiso de Enrique con la calidad es doble, puesto que a su vez, es un ganadero integrado en ASAPI (Asociación Aragonesa de Ganaderos de Bovinos de Raza Pirenaica), entidad con la que estamos cooperando en el proyecto “Vacuno de Aragón, Consumo Sostenible”, velando por parte de dicha entidad y de sus ganaderos por preservar un patrimonio natural de gran riqueza, como lo es la defensa de la raza Pirenaica, y que cuenta con el sello de raza autóctona 100% a su vez.

Es por eso que estamos de enhorabuena, porque sumamos esfuerzos y gracias a ello, perviven muchas ganaderías que ponen a disposición en el mercado productos de gran calidad, fruto de la profesionalidad y la dedicación en el día a día por parte de muchos ganaderos, como lo es en este caso gracias al esfuerzo y el esmero que Enrique pone en la gestión de su ganadería y el cuidado de su cabaña ganadera.

¡Bienvenido Enrique!